S životní úroveň lidí se zlepšuje, z ovoce a zeleniny se postupně stávají životní nezbytností lidí.
Jak je všem známo, čerstvé ovoce a zelenina dozrávají při sbírání těch nejchutnějších, výživa je nejhojnější, čerstvé potraviny od sklizně až po stůl potřebují zažít dlouhý proces studeného řetězce, od ovoce a zeleniny až po zrání a zahájení sklizně , po odeslání v důsledku nevhodného uchovávání, skladování, přepravy, což způsobuje velké ztráty v čerstvé zelenině a ovoci.
Přeprava čerstvých potravin za studena je klíčem ke kontrole dechu čerstvých potravin.
Vliv teploty na dýchání ovoce a zeleniny je nejvýraznější, čím vyšší je teplota dýchání silnější;
Pokud je nižší teplota, výrazně se sníží dýchání, sníží se spotřeba ovoce a zeleniny a prodlouží se životnost.
Proto logistické procesy chladných řetězců čerstvých potravin co nejvíce udržují vhodné pro nízkou teplotu a stabilní, dýchání na minimum.
Ale ne čím nižší teplota, tím lépe.
Různé odrůdy mají různou schopnost přizpůsobit se teplotě, i když stejná odrůda také ve zralosti, produkční oblasti atd. Vliv teploměru ukazuje různou schopnost přizpůsobit se.
Abychom snížili ztrátu čerstvého ovoce a zeleniny v přepravě chladicího řetězce, bezpečnost a kvalitu čerstvého ovoce a zeleniny v čerstvém stavu, potřebujeme systém monitorování teploty pro monitorování nebo řízení teploty v nákladních oddílech.
Dr. Kyurem teplotní záznamník může tento problém vyřešit. Dr. .kyurem dokáže plně nepřetržitý záznam teploty.
Aby byla zajištěna kvalita produktu. Poté, co bude doprava moci zobrazit formulář PDF, který zná celou změnu teploty, budou spotřebitelé v klidu.
Čas odeslání: 7. července 2021